300 gr daun kol / sawi hijau / kailan atau campur2, potong2 sesuai selera
50 gr suun kering, seduh dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan
2 batang seledri, potong2 kurang lebih 2 cm
1 sdt kaldu rasa daging/ayam
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir atau sesuai selera
garam secukupnya (jika perlu)
Bumbu Halus:
2 cabe merah, iris tipis
7-10 cabe rawit, iris2 (tambah cabai jika suka lebih pedas)
5 bh/50 gr bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
Tumis Tahu Pedas
Rated 5/5 based on 11 reviews
RecipeYield 4 • PrepTime P0H45M
Porsi 4 • Waktu 0 jam, 45 menit
IndonesiantempeTumis Tahu Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step
Asal: Indonesia
Catatan..
Tumis...masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Selain gampang bikinnya,
anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis bervariasi dari yang
manis, pedas atau gabungan keduanya.
Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar
hasil otak-atik iseng ini. Selamat Mencoba dan semoga nyangkut di lidah anda ;-).