Resep Masakan
Indonesia
cooking from the heart

Reviews & Comments

  |  2020-07-01 07:09:11
Aciana from Surabaya says:
Hello Chef, How are you :) pagi ini buat tahu berontak pakai tahu pong isinya ditambah telur orak arik, lumayan cepat buatnya karena tidak kerok tahu langsung belah n masukkin isinya aja :D
I'm fine Aci. Hope you're too :-). Just a little bit exhausted from lot of workloads. I need holiday soon :-D. Oh my last Saturday I've also bought Tahu Pong. Dunno yet what to do with it. Enjoy your Tahu Berontak

  |  2015-07-23 22:51:27
Richa from Surabaya says:
penjual d sini tahunya emg digoreng dulu mbak sblm ditepungin. jadi klo uda dingin gak makin lemes. malah ada lohh yg minyaknya dikasih kantung plastik leleh spy tetap renyah. ngeri euuyyy..
Waduh Sist kalau kita tahu trik2 dari penjual makanan supaya bentuknya cantik, renyah, awet dll memang bikin ngeri dech. Banyak contohnya : Dawet biar tahan kenyal dicampur tawas, bakso dan mie biar awet dikasih formalin, itu kantung plastik baru dengar saya. Thx infonya. Makanya kalau gak terpaksa lebih baik bikin sendiri dech, tul nggak ? ;-). Selamat Berakhir Pekan.. Salam...Endang

  |  2015-07-22 18:30:16
Richa from Surabaya says:
klo saya malah lbih suka kulit yg lemas, mbak. tahunya ga pake digoreng dulu. kulitnya terigu doang. nih tahu isi emg fleksibel. dibikin camilan bisa. dipake lauk jg bisa, nasi anget plus cabe :)
Richa ...ha ha..gak sabar ya pakai acara goreng-goreng 2 kali. Memang ada yang tahunya mentah trus dilumuri terigu langsung digoreng kayak di abang penjual gorengan itu. Memang variasi tersebut juga lebih praktis dan efisien apalagi kalau mau jualan, kalau kayak resep ini kapan jualannya ha ha ;-)