|  2022-06-21 15:45:56
Inayah from Ternate says:
Orang Ternate Pe ayam Paniki Tara panggang. . . Orang Ternate Pe ayan paniki pake kuah santan

  |  2020-10-03 17:43:19
Abimvodchabillity@gmail.com from Malaysia says:
Nice

it tastes also good :-)

  |  2020-05-19 17:07:49
Celia from Jakarta barat says:
Menu semua masakan indonesia hehehhe

Bukan semua Celia. Kalau semua bisa ribuan resep. Harus saya coba dan praktekkan pelan-pelan. Selain itu ada beberapa resep yang tidak bisa saya bikin karena kendala bahan yang tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang contohnya Cakalang fufu yang Celia sebutkan :-). Silahkan lihat-lihat siapa tahu ada yang menarik untuk dicoba. Salam..endang

  |  2019-09-03 17:17:43
ira from bekasi, jabar says:
Pengen nyoba nih. Mantapnya untuk bumbu dikonversi ke gram jadi takarannya lebih ok. Tengkyuu sudah sharing

Hallo Ira. Iya bumbu sengaja saya konversi soalnya bear-kecilnya bawang tidak sama apalagi yang tinggal di LN bawang merah dan bawang putihnya segedhe gajah. Kalau pakai ukuran gram bisa ditakar lebih tepat. Ayo tunggu apa lagi, silahkan dicoba semoga cocok di lidah ;-). Salam...Endang

  |  2017-01-01 21:51:29
Arthur from Jagakarsa says:
Mbak mau tanya ini ayam setelah dilumuri jeruk nipis atau larutan asam apakah perlu dicuci lagi dengan air sebelum dimasukkan ke wajan...??

Waduh sorry agak telat jawabnya Arthur. Habis libur nich nggak mentengin kompi ;-). OK kembali ke pertanyaan. Jangan dicuci Bos emang sengaja biar ada unsur rasa asamnya. Gak usah takut keasaman ntar habis didiamkan kan sebagian air asam/jeruk nipis turun juga jadi berkurang. Masukkan ayamnya saja jangan sama air rendamannya ke wajan. OK? Selamat Memcoba Bos Semoga sukses. Salam....Endang