|  2020-10-23 11:55:27
lala from bandung says:
sepertinya akan segar, menu pendampingnya apa ya kira2? saya ada rencana buat utk tamu

Hallo Lala :-). Menu ini bisa ditemani tumis sayuran atau oseng-oseng. Misalnya Tumis Kangkung (Sub Menu Indonesia) atau Kangkung belacan dari Kalimantan. Atau yang simpel Oseng-Oseng Sawi Putih (Jawa & Madura), Trus ditambah kerupuk uyel. Sambal Terasi Goreng untuk yang suka pedas. Dijamin tamunya bakal kekenyangan :-). Selamat Mempersiapkan dan menyambut tamu :-). Salam...Endang

  |  2020-07-04 17:38:02
nana from Palangka Raya says:
hallo, masakannya enak. Memang masak dengan nanas itu enak bukan hanya ayam, bahkan dengan ikan dan dsging juga enak. Bukan hanya di Sumatera, kami di Kalimantan Tengah juga kalo masak sejak dahulu kala banyak menggunakan buah buahan sebagai bahan nya, kalo nanas dari nanas muda sampai yg matang manis jadi bahan masakan di tempat kami, selain nanas juga buah mangga, gandaria (kalo di tempatkami namanya ramania)...sip lah...hebat masakan indonesia memang enak enak

Halo Nana :-). Terima Kasih untuk info tambahannya tentang kuliner Kalimantan Tengah khususnya yang banyak menyertakan buah-buahan. Ilmu tambahan lagi buat saya. Akan saya cari lagi resep-resep yang banyak memakai buah ini semoga bisa saya praktekkan di masa depan untuk dan kita kenalkan lagi ke saudara-saudara kita setanah air. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukan yang sangat bermanfaat dan menginspirasi :-). Salam...Endang

  |  2020-06-16 07:20:57
Fannia Natasya from Karawang says:
Enak teh euy resepnya lekoh kata orang sunda mah... Endulllllll.... Kaya masakan diresto2 gitu. Nampolllll

Selamat Fannia ;-). Pertama sy skeptis nanas dimasak kira2 gimana rasanya tapi setelah kumpul sama orang2 Sumatra dan tahu rasanya sekarang saya jgua sering bikin ;-). Terima Kasih sudah mampir dan uji coba resep dan hasilnya a la resto. Koki canggih nich Fannia ;-). Salam..endang

  |  2020-02-11 17:13:38
Iriana from Priok says:
Alhamdulillah..... Sukses aku bikin ini mbaa.... Hihiii lope lopee.. Endool bgt, Baru x ini masak pake buah..hihii Rasanya mirip ky ikan kuah kuning kemangi ya mbaa

Hallo Iriana ..wow habis bertapa ya ha ha :-). Resep ini juga disukai reader saya di LN, cocok dengan selera orang bule juga nich kuah rasa Nanas ;-). Selamat sudah sukses re-cook. Saya dulu awalnya juga skeptis masak pakai buah2an tapi kata pepatah "Tak kenal maka tak sayang" cocok untuk adaptasi lidah juga ;.). Glad to hear from you again ;-). Salam...Endang