Asal: Bali
Masakan yang lezat tak harus selalu berbumbu banyak, asal bikinnya benar hasilnya akan memuaskan. Contohnya sayur Ulih ini,
bumbunya termasuk simpel dan sangat irit jika dibandingkan dengan masakan Bali lainnya yang biasanya memiliki bumbu super
komplit seperti Ayam Betutu.
Catatan: Seperti lazimnya masakan Bali, bumbu yang paling sering muncul di setiap masakan adalah Kencur dan Terasi.
Kedua unsur inilah yang menjadi kunci kenikmatan Sayur Ulih, jadi keduanya wajib ada.
"Thanks a lot for visiting my site. Have a fun while cooking and enjoy your meal!"
Endang Lestari