Resep Indonesia cooking from the heart

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP SAMBAL GORENG KENTANG HATI

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP DAGING BUMBU BALI

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP MIE GORENG

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP URAP-URAP

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP OPOR AYAM

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP KERING TEMPE

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP PERKEDEL KENTANG

Menu Selamatan dan Hari Besar
RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING

SET MENU UNTUK SELAMATAN & HARI BESAR ISTIMEWA

Susunan menu ini sekedar panduan untuk membantu anda menyusun menu selamatan, pesta adat dan perayaan hari-hari besar. Menu saya susun dengan memadukan berbagai resep populer dari seluruh Nusantara dan sebisa mungkin memadukan keharmonisan dalam tema dan rasa.

Setiap set menu terdiri dari menu utama umumnya sayur berkuah, lauk pauk kering, lauk basah/oseng-oseng/tumis, sambal dan kerupuk.

Susunan menu ini bukan panduan mutlak, anda tidak harus memasak semua resep dalam 1 set menu. Silahkan pilih dan ambil sesuai kebutuhan, waktu dan selera. Semoga bermanfaat bagi kita semua. Terima Kasih.



Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Variasi Menu I

Lontong atau Ketupat
Opor Ayam
Sambal Goreng Kentang Ati atau Sambal Goreng Campur
Daging Bumbu Bali
Kerupuk Udang, Kerupuk Ikan atau kerupuk lainnya
Kue dan Jajanan Pasar: Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu Lebaran

Menu Lebaran

Variasi Menu II

Soto Ayam Madura atau Soto Lamongan atau Soto Kudus atau Soto Pekalongan atau Sop Kambing atau Soto Banjar atau Soto Medan atau Rawon dan berbagai soto daerah lainya.
Perkedel Kentang
Sate Ayam Madura atau Sate Kambing atau Sate Ponorogo atau Sate Pentul atau Sate Maranggi dan berbagai sate lainnya.
Sambal Rawit
Keripik Kentang, Emping goreng
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Menu hari Besar dan Istimewa

Variasi Menu III

Lontong atau Ketupat atau Nasi Putih
Gulai Kambing atau Tongseng Kambing
Sate Ayam Madura atau Sate Kambing atau Sate Ponorogo atau Sate Pentul atau Sate Maranggi dan berbagai sate lainnya.
Sambal Rawit
Kerupuk Udang, Kerupuk Uyel, Kerupuk Kampung dll
Kue Lebaran : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Variasi Menu IV

Lontong atau Ketupat
Sayur Godog atau Sambal Goreng Rebung
Semur Daging atau Semur Tahu Kentang
Sambal Terasi
Kerupuk Kampung, Kerupuk Keriting dll
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu Hari Istimewa

Menu Lebaran

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Variasi Menu V

Lontong atau Ketupat atau Nasi Putih
Gulai Cubadak
Rendang Daging atau Kari Kambing
Kelia Hati Ayam
Kerupuk Kampung, Kerupuk Keriting, Kerupuk Ikan dll
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu Lebaran

Menu Lebaran

Menu Lebaran

Menu Lebaran

Menu Lebaran

Variasi Menu VI

Lontong atau Ketupat atau Burasa atau Nasi Putih
Toppa Lada
Sup Konro
Nasu Likku
Barongko Pisang
Kerupuk Udang, Kerupuk Keriting, Kerupuk Ikan dll
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Variasi Menu VII

Ketupat Kandangan
Masak Habang
Opor Ayam Kutai
Bingka Labu Kuning
atau Putri Selat
Kerupuk Udang, Kerupuk Keriting, Kerupuk Ikan dll
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Istimewa

Menu Hari Besar

Menu Hari Besar

Variasi Menu VIII

Sayur Lodeh atau Sayur Lodeh Bumbu Ebi
Ayam Goreng Bumbu Kuning
Sambal Goreng Kentang Ati
Mie Goreng
Kering Tempe
Kerupuk Udang, Kerupuk Keriting, Kerupuk Ikan dll
Kue dan Jajanan Pasar : Wajik, Wingko Babat, Sagon, Kue Kering, Nastar, Kastengel, Kue Semprit, Kembang Goyang, Kacang Goreng Bawang, Rengginang dll.


Tips:

  1. Untuk mencari resep lainnya silahkan lihat Resep Lestariweb.



Reviews & Comments:

Your Rating:

Name:

Location:


Write your review: